Pişirme Süresi: 10-20 dk.
Malzemeler:
1/2 bardak (125 ml) tuzlu tereyağı
1/2 limonun suyu
1 diş dövülmüş sarmısak
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz ve dereotu
Tarhun
Yapılışı:
Eritilmiş tereyağını, sarmısağı, limon suyunu ve maydanoz, dereotu ve tarhunu iyice karıştırın.