Pişirme Süresi: 20-30 dk.
Malzemeler:
2 şeftalinin suyu
2 top hindistancevizli dondurma
1 tatlı kaşığı frenk üzümü kreması (creme de cassis)
Yapılışı:
Şeftalileri yıkayın. 4 adet buzu blendırda kırın. Şeftalilerin suyunu sıkıp, 1 top hindistancevizli dondurmayla birlikte buzlara karıştırın.
Bardağa doldurup, üzerine 1 top hindistancevizli dondurma koyun. Üzerine frenk üzümü kreması dökerek servis yapın.