Pişirme Süresi: 20-30 dk.
Malzemeler:

• 4-5 orta boy soğan
• 25 gr tereyağı
• 4 su bardağı et suyu
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 3-4 dilim ekmek
• Tuz, karabiber, pulbiber

Yapılışı: Soğanları soyup ince ince doğrayın. Tereyağını tencerede eritip soğanları pembeleştirin. Et suyunu ilave edip 15 dakika kaynatın. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın ve 5 dakika sonra ocaktan alın.  Ekmek dilimlerini küp küp doğrayıp fırında kızartın. Çorbayı kâselere paylaştırıp her birine 3-4 küp ekmek ilave edin. Üzerine rendelenmiş kaşarpeyniri ve pulbiber serpiştirip sıcak olarak servis yapın.Hazırlama Süresi : 10 dk Pişirme Süresi : 25 dk 4 kişilik

 PAYLAŞ »