Pişirme Süresi: 40-50 dk.
Malzemeler:

• 6 bardak kırmızı mercımek.
• 3 bardak sımıt.
• 1 kasık domates
• 1 kasık bıber salcası.
• 2 kuru sogan.
• 1 bardak zeytınyagı.
• 2 demet maydanoz.
• 250 gr taze sogan
• 250 gr taze sarımsak.
• tuz
• karabıber
• su

Yapılışı: Mercımegı pısır.tuz ve karabıberı ekle.pısmeye yakın salcaları koy.sımıtı ekle.3 dakıka beklet.kuru soganları ıncecık kıy.yagda kavur.kırmızı bıberı ekle.dıger sebzelerıde dogra.bır kenarda beklet.mercımegı ıyıce yogur.yag ve soganlı karısımıda ekle.tekrar yogur.maydanozu soganı ve sarımsagıda ekle.avcunuza alıp sıkıp sekıl ver

 PAYLAŞ »