Pişirme Süresi: 20-30 dk.
Malzemeler:

• 4-5 orta boy soğan
• 25 gr tereyağı
• 4 su bardağı et suyu
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 3-4 dilim ekmek
• Tuz, karabiber, pulbiber

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 20-30 dk.
Malzemeler:

• 1 çorba kaşığı tepelemesine dolu un
• 1 çorba kaşığı dolusu domates salçası
• 1 çay kaşığı acili biber salçası(isterseniz)
• 4 su bardağı soğuk su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 cay bardağı sut yada yarim cay bardağı krema
• 2 çorba kaşığı margarin yada 3 çorba kaşığı bitkisel sıvı yağ

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 50-60 dk.
Malzemeler:

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 8-10 su bardağı et suyu (ben 2 adet tavuk bulyon kullandım.)
• 2 çorba kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı margarin
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• tuz
• Üzerine: 1 çay kaşığı kırmızı biber 2 çorba kaşığı margarin

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 20-30 dk.
Malzemeler:

• 3 YEMEK KASIGI UN
• 1 HAVUC
• 1 PATATES
• 1 SOGAN
• 1 BARDAK MANTAR
• 1 BARDAK BEZELYE
• 2 BARDAK SUT
• 1 YUMURTA
• YARIM LIMON
• ZEYTINYAGI

Yapılışı »»

Pişirme Süresi: 70-80 dk.
Malzemeler:

• 500 gr gerdan eti
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı un
• 12-14 su bardağı ılık et suyu
• 2 çay kaşığı haspir (bir çeşit safran)
• 2 çey kaşığı tereyağı
• 1 adet limon
• 2 kuru soğan

Yapılışı »»